Vitamina C excelente aliada de la salud en el invierno: IMSS

Vitamina C excelente aliada de la salud en el invierno: IMSS

image54d9590e867353.37625378

El Instituto Mexicano del Seguro Social en Sonora, destaca a la población que la vitamina C es la mejor aliada de su salud durante la temporada invernal, ya que su consumo ayuda a prevenir enfermedades en las vías respiratorias, debido a que refuerza el sistema inmunológico y protege la función pulmonar.

El coordinador auxiliar en Salud Pública Delegacional, Daniel Pérez Medina, subrayó que está demostrado que la ingestión de alimentos ricos en ácido ascórbico, minerales y fibra, tienen efectos benéficos para conservar su salud, pues favorece la resistencia a las infecciones e incrementa las defensas.

“Existen suplementos como cápsulas o pastillas solubles de vitamina C, lo más recomendable es tomarla directamente de las frutas y vegetales que la contengan, ya sea en jugo o piezas en el caso de las frutas y a vapor o con poca cocción en los vegetales para conservar sus propiedades”, explicó.

El médico detalló que esta vitamina se encuentra presente en las frutas cítricas como la naranja, mandarina, toronja y limón, así como en el melón, fresa, kiwi, guayaba y algunos vegetales, entre estos la papa, el tomate, coliflor y repollo, misma que además favorece la absorción del hierro de cereales y legumbres.

Explicó que con la llegada de la época de frío el cuerpo necesita adecuarse a esta nueva condición, por lo tanto el riesgo de contraer resfriados es mayor y por este motivo es importante el consumo de vitamina C, donde un buen nivel de este nutriente puede hacer la diferencia entre estar sanos o estar enfermos.

“Ante el descenso de temperaturas nuestro cuerpo requiere un mayor aporte de nutrientes para hacer frente a los fenómenos adversos sin enfermarnos, es importante adaptar nuestra alimentación a las condiciones externas, la fruta por excelencia para consumir en esta temporada del año son los cítricos”, expuso.

Redacción

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *


Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.